ركن القهوة المنزلي 2

بدر حمدان و نورة سعد

وأصبح للقهوة مكانة  .. 
هكذا افتتح المدرب بدر حمدان ورشة ركن القهوة المنزلي الثانية والمقامة في مساحة قمرة الابداعية ” مكانة ”  يوم السبت 22 كانون الأول 2018 .
وقد شارك في الورشة خمسة عشر مشاركاً من محبي القهوة وراغبي التطور في مستوى الإعداد للقهوة المنزلية ، وهذا ما كان أ. بدر حمدان يتحدث عنه وتطرق له في حيث تحدث أولا عن أنواع القهوة ومفهوم القهوة المختصة  .

وتحدثت أ. نورة سعد عن الأدوات التي يتم اعداد القهوة بها وعدم التكلف في بداية الأمر حتى يتدرج محب القهوة ويعرف ماذا يريد قبل اقتناء أي صانعة قهوة .
وتابع أ. بدر الحديث عن المنتجات لصانعة القهوة وماهي المعايير التي يجب الاهتمام بها في كل صانعة قهوة والنتيجة المرجوة منها  . 
وكتطبيق عملي أتيح لجميع المشاركين صنع كوبهم الخاص من القهوة باستخدام صانعات القهوة التي تم توفيرها .

واختتمت الورشة بالاسئلة والاستفسارات التي أجاب عليها أ. بدر و أ. نورة بدورهم ليخرج الجميع بأعلى قيمة من الورشة .